תיאור
בהשראת מתכון טורקי מסורתי, רויבוס חמאם הוא תה עשיר ופירותי שנוצר על ידי פַּלֶה דֶּה תֵּה.
מתכון זה הוא שילוב מקורי של עיסת תמרים ירוקים, פירות יער עשירים ועגולותו הרכה של הרויבוס.
מקורו של רויבוס, הנקרא גם Aspalathus linearis, הוא בדרום אפריקה. זהו צמח שונה מצמח התה, שיוצר משקה נעים ללא קפאין וכמעט ללא טאנין.