תיאור
יבול משובח במיוחד עם ניצנים רבים עבור סוג תה ייחודי זה. ניחוחו החזק מזכיר אדמה לחה וקליפת עץ. שמו, שפירושו "תחתית מכנסיים", נובע מאגדה סינית המספרת כיצד מלקטי התה שומרים לעצמם את העלים הטובים ביותר, מחביאים אותם בכיסיהם ולוקחים אותם הביתה.
תה פו-אהר מוערך מאוד ברפואה הסינית בזכות סגולותיו המרפאות. אומרים שהוא מפחית רמות כולסטרול, ממיס שומנים, מסייע בעיכול, משפר את זרימת הדם ומפחית את השפעות האלכוהול.
תה זה משתבח עם הזמן, הודות לסוג הספציפי של התססה שמשפיעה על הטאנינים.